怎么用家用烤箱烤羊排

百科常识
鲍立容
2024-05-06 04:28:26
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烤箱烤羊排的做法要多长时间和温度

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正宗烤羊排的腌制方法

正宗烤羊排的腌制方法如下：准备材料：羊排、蚝油、孜然、辣椒粉、生抽、洋葱、盐。 1、羊排冲洗干净，泡至1小时。 2、羊排洗干净控干水分然后用尖刀在羊排上扎许多洞，这样便于腌制入味。 3、将食品袋，套入盘中，再放上羊排。 4、加入姜丝和洋葱丝垫底，加入蚝油生抽盐孜然辣椒粉。 5、系好食品袋，隔着食谱都带揉搓羊排，令调料更均匀的布满羊排，然后盖上保鲜膜腌制2小时，中途要翻面。 6、把腌制好的羊排放在铺好的锡纸上烤盘中。 7、羊排铺在上面然后把锡纸包好，四周都要包严实避免跑气。 8、入预热200度烤箱。 9、设置40分钟。 10、取出烤盘，打开锡纸【小心烫手】。 11、撒上孜然和辣椒粉，继续200度，20分钟即可。

烤带皮羊排的做法烤箱

1/8分步阅读生抽、料酒、盐、胡椒、蜂蜜码好羊排，放在塑料袋里颜值30分钟以上 2/8 将腌制好的羊排放在锡纸内烤烧烤的步骤精选好货，拼多多品质钜惠，畅想底价1元抢! 广告 3/8 烤箱190度预热，190度上下火烤20分钟买烤羊排炉子，上天猫电器城，精选好货，超值包邮! 广告 4/8 烤20分钟的羊排取出，刷芝麻、孜然和橄榄油混合的酱料怎么做烤羊排羊东家烤羊排技术培训。广告 5/8 在烤盘中铺上配菜，不要配菜也可以，反面（肥肉少的那面）朝上，盖上锡纸，继续用190度烤10分钟 6/8 取出，我又放了点蘑菇，翻面，将肥肉多的一面朝上，不盖锡纸，190度烤10分钟。 7/8 完美烤羊排就出炉啦 8/8 外焦里嫩，多汁。注意事项前两步盖锡纸是为了不让肉质烤老，最后10分钟是为了上焦皮。喜欢吃辣的可以调一个辣椒粉、孜然粉和芝麻的干碟蘸料。